Đà lạt được mệnh danh là thiên đường ẩm thực. Khi đến đây, mọi người tha hồ lựa chọn những món ăn cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng, giá cả phải chăng. Với thời tiết se lạnh như Đà Lạt thì Lẩu chính là sự lựa chọn tuyệt vời nhất.

1.Lẩu bò Phan Rang – Quang Trung

Là quán lẩu rất nổi tiếng ở Đà Lạt giá cả lại bình dân vì vậy quán thu hút rất đông lượng khách du lịch cũng như người bản địa.

Lẩu bò mang hương vị Phan Rang, được sử dụng nồi đất nên giữ nóng khá lâu và không bị mất chất, thịt bò rất mềm và ngon.

2. Lẩu bò Gỗ (lẩu Batoa cũ)

Lẩu vô cùng chất lượng, thơm ngon, nước lẩu siêu ngon và rất nhiều thịt, đĩa rau tươi xanh trông rất bắt mắt. Trong lẩu có nhiều loại thịt, sụn, gân, gan bò đa dạng, càng ăn càng thấy thích.

Quán khá bé nhưng lượng khách lại rất đông, nằm ngay bên bờ kênh cuối đường Nguyễn Thị Định, quán không có biển nhưng chỉ cần đến gần là đã nghe được hương vị thơm ngon ngây ngất lòng người.

3.Lẩu bò Tiềm Yersin

Lẩu bò tiềm dường như đã trở nên rất quen thuộc với mọi người, được chế biến theo cách tiềm, ninh thật nhừ với thuốc bắc, thơm ngon bổ dưỡng, vị lạ luôn là điểm thu hút khách du lịch.

Toạ lạc tại 27/44a Yersin, Đà Lạt nằm gần trung tâm nên rất dễ tìm, không gian quán sạch sẽ, ấm cúng, bãi đậu xe được lắp đặt camera nên rất an toàn.

4.Khap Bun Kha

Đến với Khap Bun Kha bạn như lạc vào thiên đường ẩm thực Thái như heo nướng sate, gà rút xương sate, miến Thái, mực hấp chanh… và đặc biệt Lẩu Mực Sumo, con mực to chà bá , nước lẩu huong vị thái đậm đà , cay cay kết hợp mặn, ngọt rất đặc biệt.

Ngoài ra, còn có rất nhiều rau quả tươi ngon nhiều màu sắc góp phần cho món lẩu thêm tươi ngon.

Quán nằm ngay 25 Nguyễn Văn Cừ, p1, Đà Lạt.

5.Lẩu Gà Lá É

Nói đến Lẩu gà Lá é phải nhắc ngay đến Tao Ngộ nằm ngay số 5 đường 3/4 , Đà Lạt. Trước đây, quán chỉ có người địa phương mới biết, nhưng với hương vị thơm ngon, chất lượng cùng giá cả phải chăng nên dần dần đã trở thành món ăn thu hút khách du lịch Đà Lạt.

Không giống với lá giang, lá É cùng họ với húng quế nếu ăn sống có vị hơi chua chua, chát chát nhưng khi bỏ vào nổi lẩu sẽ có vị bùi hơi the, ngọt ngọt, thịt gà đặc biệt ngon và chắc.

Một điểm mà bạn cần lưu ý là bạn nên đi sớm để được thưởng thức món lẩu cực ngon và có hương vị đặc biệt này nhé, vì quán có lượng khách rất đông, đôi khi 6h đã bán hết rồi nhé!